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Rotolino delizioso

ingredienti

persone

10

Zucchero a velo

10 grammi

Cioccolato fondente, con latte

50 grammi

Nutella

200 grammi

Panna da montare

300 grammi

Lievito secco per dolci

5 grammi

Uova

4 unità

Miele

20 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Farina di frumento tipo 00

90 grammi

Dolci da Italia - Puglia

Rotolino delizioso

Rotolino delizioso

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Rotolino delizioso

Molto veloce da preparare.

Rotolino delizioso step 1

step 1

Montare le uova con lo zucchero e miele per circa 5 minuti fino ad ottenere un impasto montato

Rotolino delizioso step 2

step 2

Successivamente aggiungere la farina ed il lievito e mescolare per altri 5 minuti .

Rotolino delizioso step 3

step 3

Stendere un foglio di carta da forno in una teglia da forno dalle dimensioni 60 per 60 circa e far cuocere per circa 15 20 minuti a 180 gradi l'impasto non deve diventare rosso sotto ne sopra

Rotolino delizioso step 4

step 4

Sfornare e metterlo in pellicola in modo ermetico, la condensa creata ammorbidisce i pan di spaga

Rotolino delizioso step 5

step 5

Guarnire con panna montata nutella e infine arrotolare per dargli una forma graziosa, Versare cioccolato fondente e zucchero a velo

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