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Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro...

ingredienti

persone

4

Ciliege

400 grammi

Uova

2 unità

Marmellata di fragole

20 grammi

Ricotta

500 grammi

Aroma Vaniglia

1 unità

Sale iodato

1 pizzico

Lievito per dolci

20 grammi

Uova

2 unità

Zucchero di canna

150 grammi

Olio di semi di girasole

160 mL

Cacao amaro

80 grammi

Farina di frumento tipo 00

240 grammi

Dolci da Italia

Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro...

Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro...

vegetariano con glutine con uova con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro...

Di solito quando si pensa alla sbriciolata la si collega al burro,in questo caso vi proporrò una variante più light poiché all’interno contiene l’olio,un guscio al cioccolato con un ripieno goloso di ricotta e di tanta frutta:le ciliegie!!!

Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro... step 1

step 1

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero,aggiungete l’olio e poi poco a poco gli ingredienti secchi setacciati,fino ad ottenere un composto sabbioso.

Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro... step 2

step 2

Rivestite uno stampo a cerniera con carta forno e distribuite sul fondo metà del composto esercitando una leggera pressione insistendo bene sui bordi.

Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro... step 3

step 3

Lavate e snocciolate le ciliegie e tagliatele.Sbattete le uova con la marmellata,aggiungete la ricotta e le ciliegie.

Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro... step 4

step 4

Versate nel guscio precedentemente creato e ricoprite con il restante impasto sbriciolato.Infornate a 180°per 25/30 minuti.Fare raffreddare conservare in frigorifero e servire.

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