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Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia

ingredienti

persone

2

Sgombro

4 filetti

Arance

1 metà

Senape

1 cucchiaio

Miele

1 cucchiaino

Sale marino integrale

q.b.

Pepe nero

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia

Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia

con pesce fonte di Vit gruppo B fonte di Vit D ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia

Lo sgombro con salsa alla senape, miele e arancia è un secondo facile e veloce. Senza glutine e senza latticini è adatto a tutta la famiglia grazie al suo gusto deciso, ma non troppo forte.

Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia step 1

step 1

Accendete il forno e portatelo a 180 gradi.

Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia step 2

step 2

Nel frattempo spremete la mezza arancia e mescolate il succo con Mielbio Millefiori Rigoni di Asiago, senape e sale e pepe.

Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia step 3

step 3

Sciacquate i filetti di sgombro sotto lacqua corrente e asciugateli con della carta da cucina.

Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia step 4

step 4

Disponete il pesce in una teglia e irrorateli con la salsa, facendoli marinare finché il forno non avrà raggiunto la temperatura giusta.

Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia step 5

step 5

Una volta che il forno sarà a temperatura, infornate e cuocete per 15-20 minuti, controllando di tanto in tanto ed eventualmente irrorando i filetti con la salsa presente nella teglia.

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