Rape arrosto al miele
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Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia
ingredienti
persone
2
Sgombro
4 filetti
Arance
1 metà
Senape
1 cucchiaio
Miele
1 cucchiaino
Sale marino integrale
q.b.
Pepe nero
q.b.
Secondi Piatti da Italia
Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia
Sgombro con salsa alla senape, miele e arancia
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Lo sgombro con salsa alla senape, miele e arancia è un secondo facile e veloce. Senza glutine e senza latticini è adatto a tutta la famiglia grazie al suo gusto deciso, ma non troppo forte.
preparazione
step 1
Accendete il forno e portatelo a 180 gradi.
step 2
Nel frattempo spremete la mezza arancia e mescolate il succo con Mielbio Millefiori Rigoni di Asiago, senape e sale e pepe.
step 3
Sciacquate i filetti di sgombro sotto lacqua corrente e asciugateli con della carta da cucina.
step 4
Disponete il pesce in una teglia e irrorateli con la salsa, facendoli marinare finché il forno non avrà raggiunto la temperatura giusta.
step 5
Una volta che il forno sarà a temperatura, infornate e cuocete per 15-20 minuti, controllando di tanto in tanto ed eventualmente irrorando i filetti con la salsa presente nella teglia.
