4

condividi su

Spaghetti ai funghi su besciamella al vino bianco

ingredienti

persone

2

Olio extravergine di oliva

q.b.

Pepe nero

q.b.

Sale iodato

q.b.

Funghi champignon

80 grammi

Spaghetti

160 grammi

Margarina

20 grammi

Farina di frumento tipo 00

20 grammi

Vino bianco

200 mL

Primi Piatti da Italia

Spaghetti ai funghi su besciamella al vino bianco

Spaghetti ai funghi su besciamella al vino bianco

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spaghetti ai funghi su besciamella al vino bianco

SPAGHETTI AI FUNGHI SU BESCIAMELLA AL VINO BIANCO

Spaghetti ai funghi su besciamella al vino bianco step 1

step 1

Scaldate in un pentolino il vino bianco e la margarina. Dopo un paio di minuti aggiungete il sale e la farina setacciata e fate addensare.

Spaghetti ai funghi su besciamella al vino bianco step 2

step 2

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.

placeholder step

sponsor dell'autore

Spaghetti ai funghi su besciamella al vino bianco step 3

step 3

Saltate i funghi in padella con un filo d'olio evo. Una volta cotti conditeci la pasta.

Spaghetti ai funghi su besciamella al vino bianco step 4

step 4

Impiattate mettendo prima uns base di besciamella, poi gli spaghetti ai funghi e infine abbondante grattugiata di pepe nero.

Loading pic