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Spaghetti di soia spadellati

ingredienti

persone

4

Spaghetti di soia

300 grammi

Salsa di soia

q.b.

Peperoni rossi

1 unità

Carote

1 unità

Zucchine

1 unità

Carne macinata di manzo, carne magra

200 grammi

Cipolla

1 grammo

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale

q.b.

Piatti Unici da Italia - Campania

Spaghetti di soia spadellati

Spaghetti di soia spadellati

con carne ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spaghetti di soia spadellati

Voglia d’oriente...

Spaghetti di soia spadellati step 1

step 1

In una padella far soffriggere brevemente la cipolla sminuzzata. Aggiungere la carne macinata e far rosolare. Aggiungere poi i peperoni ed infine le zucchine, tutto tagliato a cubetti. Salare e pepare leggermente.

Spaghetti di soia spadellati step 2

step 2

Portare ad ebollizione l’acqua dopo averla salata. Spegnere e versare gli spaghetti. Attendere la cottura e scolarli.

Spaghetti di soia spadellati step 3

step 3

Versare gli spaghetti nella padella col condimento precedentemente preparato. Aggiungere la soia e saltare in padella.

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