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Spiedini con polpettine

ingredienti

persone

4

Polpettine di tacchino

16 unità

Salvia fresca

10 foglie

Funghi champignon

50 grammi

Zucchine

1 unità

Peperoni gialli

1 metà

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

Rucola

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Spiedini con polpettine

Spiedini con polpettine

con carne fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spiedini con polpettine

Spiedini di polpettine di tacchino con salvia, funghi e zucchine.

Spiedini con polpettine step 1

step 1

Preparate degli spiedini alternando sugli stecchini le polpettine a una fogliolina di salvia, mezzo funghetto, una rondella di zucchina e un pezzetto di peperone.

Spiedini con polpettine step 2

step 2

Ungete bene gli ingredienti e salate. Cuocete in forno a 200° per 12/13 minuti circa. Servite gli spiedini di polpettine con il contorno di rucola.

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