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Spiedini con sale al rosmarino e peperoni

ingredienti

persone

4

Carne di tacchino

400 grammi

Peperoni gialli

400 grammi

Rosmarino fresco

1 rametto

Porri

50 grammi

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale grosso

1 cucchiaino

Secondi Piatti da Italia

Spiedini con sale al rosmarino e peperoni

Spiedini con sale al rosmarino e peperoni

con carne fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spiedini con sale al rosmarino e peperoni

Spiedini stuzzicanti di tacchino!

Spiedini con sale al rosmarino e peperoni step 1

step 1

In una ciotola versate il sale grosso, il rosmarino tritato e 1 cucchiaio di olio. Mescolate bene.

Spiedini con sale al rosmarino e peperoni step 2

step 2

Preparate su dei bastoncini di legno dei pezzetti di carne di tacchino. Distribuite uniformemente il sale aromatizzato sugli stessi.

Spiedini con sale al rosmarino e peperoni step 3

step 3

Scaldate una padella antiaderente, poi adagiatevi gli spiedini e cuoceteli per 10 minuti su fuoco medio girandoli spesso.

Spiedini con sale al rosmarino e peperoni step 4

step 4

In una padella a parte cuocete in un filo dolio a fuoco vivace i peperoni con il porro, poi salateli e completate la cottura.

Spiedini con sale al rosmarino e peperoni step 5

step 5

Servite gli spiedini con il contorno di peperoni.

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