Pancake alla mela e cannella
6 ricette
Strüdel pancake
ingredienti
persone
1
Farina d'avena
40 grammi
Uovo, albume
100 grammi
Mele
1 unità
Uvetta
5 grammi
Burro di arachidi
1 cucchiaio
Lievito per dolci
8 grammi
Cannella
q.b.
Dolci da Italia
Strüdel pancake
Strüdel pancake
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
In delizioso pancake non vi farà rimpiangere una fetta di strüdel
preparazione
step 1
Amalgamere la farina con l'albume, il lievito e la cannella.
step 2
Cuocere in un padellino a fiamma bassa con coperchio. Nel frattempo tagliare la mela a fettine.
step 3
Quando la base del pancake risulta abbastanza cotta ma la superficie è ancora un po' liquida disporvi sopra la mela.
step 4
Terminare la cottura e poi farcire con l'uvetta, il burro d'arachidi è una spolverata di cannella.
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