Udon Saltati Con Verdure
Piatti Unici da Italia
Summer salad
Summer salad
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il tempo non è dei migliori ma noi chiamiamo l'estate con questa gustosa e sana insalata colorata
preparazione
step 1
Pulire e tagliare a tocchetti le zucchine e le carote, saltarle in padella con un filo di olio e poi aggiungere acqua e lasciar cuocere
step 2
Quando l'acqua della padella sara riassorbita, unire i ceci,i pisellini ,la barbabietola tagliata a tocchetti e saltare per un paio di minuti .
step 3
Unite in una insalatiera le verdure con i germogli, olio evo, Sale e salsa di soia.