Arancini di pesce con zafferano
Secondi Piatti da Italia
Tagliata di manzo con contorno saporito
Tagliata di manzo con contorno saporito
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un secondo adatto agli amanti della carne
preparazione
step 1
Tagliare a cubetti le zucchine e saltarle in una padella antiaderente leggermente unta con il sale. Tagliare a rondelle le olive e aggiungerle alle zucchine.
step 2
Verso metà cottura unire le alici, sfaldarle con il dorso del cucchiaio di legno e terminare la cottura del contorno regolando di pepe.
step 3
Nel frattempo grigliare la tagliata di manzo secondo la cottura preferita (noi l'abbiamo cotta molto al sangue per esempio). Servire la tagliata accompagnandola con il contorno di verdure.