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Tiramisù Ricottino...

ingredienti

persone

2

Gocce di cioccolato

25 grammi

Cacao amaro

q.b.

Yogurt greco magro

225 grammi

Zucchero a velo

60 grammi

Ricotta

375 grammi

Cannella

q.b.

Caffè preparato in moka

100 mL

Pavesini

30 unità

Dolci da Italia

Tiramisù Ricottino...

Tiramisù Ricottino...

vegetariano con uova con lattosio ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Tiramisù Ricottino...

Per me che sono un’appassionata di questo dolce e di conseguenza della crema al mascarpone questo tiramisù alla ricotta è stato una vera rivelazione,leggerissimo e senza uova eppure cosi goloso ha conquistato me e mio marito al primo morso!!!

Tiramisù Ricottino... step 1

step 1

Aromatizzare il caffè con un pizzico di cannella.Ripassare i pavesini nel caffè e disporli sul fondo di una pirofila.

Tiramisù Ricottino... step 2

step 2

Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo,unire lo yogurt e mescolare.Versare metà della crema sullo strato di pavesini.

Tiramisù Ricottino... step 3

step 3

Coprire con un altro strato di pavesini imbevuti e ancora uno strato di crema.Completare con il cacao e qualche goccia di cioccolato.

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