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Toast leggero

ingredienti

persone

2

Pane di farina di frumento

4 fette

Pomodori ciliegini

4 unità

Melanzane

1 metà

Mozzarella

60 grammi

Zucchine

1 metà

Maionese

2 cucchiaini

Olio extravergine di oliva

q.b.

Piatti Unici da Italia

Toast leggero

Toast leggero

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Toast leggero

Facilissimo da preparare e gustosissimo!

Toast leggero step 1

step 1

Cominciamo col prendere 4 fette di pane, io preferisco usare per il toast pan bauletto integrale. Grigliamo velocemente qualche fetta di melanzana e zucchina con olio extra vergine, che ci servirà per la farcitura.

Toast leggero step 2

step 2

Laviamo e tagliamo a fette i pomodori e la mozzarella. Spalmiamo sulle fette di pane la maionese e farciamole con tutti gli ingredienti.

Toast leggero step 3

step 3

Mettiamo in forno a 180°C per una decina di muniti o per fare ancora prima nel tostapane! Buon appetito!

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