Crocchette vegan di zucca con salsa alle mandorle
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Chips di Tofu Alla Piastra
ingredienti
persone
1
Sale iodato
q.b.
Erba cipollina
q.b.
Pepe
q.b.
Tofu
125 grammi
Antipasti da Giappone
Chips di Tofu Alla Piastra
Chips di Tofu Alla Piastra
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Uno snack semplice, veloce e proteico!
preparazione
step 1
Prendete il panetto di tofu e asciugatelo un po' con della carta assorbente.
step 2
Tagliate a fettine molto sottili il tofu, fate scaldare bene la piastra, quindi adagiateci le fettine di tofu, facendo attenzione a rigirarle dopo poco per non farle attaccare.
step 3
Rigiratele ogni tanto, fin quando non saranno dorate.
step 4
Servitele con un po' di pepe, erba cipollina e sale.
