Torta bianca
di
16 ricette
Torta a cuore al cioccolato
ingredienti
persone
6
Farina di frumento tipo 00
250 grammi
Zucchero bianco
200 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
100 grammi
Uova
3 unità
Olio di semi di girasole
100 mL
Acqua
100 mL
Lievito per dolci
1 unità
Panna da montare
250 grammi
Zucchero a velo
50 grammi
Vanillina
1 bustina
Mirtilli
100 grammi
Lamponi
100 grammi
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100 grammi
Fragole
100 grammi
Dolci da Italia
Torta a cuore al cioccolato
Torta a cuore al cioccolato
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta semplice arricchita da una golosa guarnizione!
preparazione
step 1
Sciolgo il cioccolato fondente al 70% a bagnomaria o nel microonde e lascio raffreddare.
step 2
Monto zucchero e uova fino ad ottenere un composto spumoso.
step 3
Aggiungo l'olio.
step 4
Aggiungo la farina setacciata e il lievito, alternando con l'acqua.
step 5
Per ultimo aggiungo il cioccolato fuso.
step 6
Inforno per 40 minuti a 180°. Lascio raffreddare completamente, e prima di decorare taglio la parte superiore per livellarla.
step 7
Per la decorazione, monto la panna e poi aggiungo lo zucchero a velo e la vanillina.
step 8
Decoro con la panna e la frutta con fantasia!
