torte di frutta Red Cup
Dolci da Italia
Torta ai frutti di bosco
Torta ai frutti di bosco
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Senza zucchero e burro
preparazione
step 1
Versate in una ciotola le uova e la stevia, montate a neve finchè non diventa un composto spumoso. A questo punto aggiungete lo yogurt greco 0% (io uso quello marca fage total 0%) mescolate con lo sbattitore elettrico.
step 2
Ora aggiungete la farina, il lievito e 12 tazzine di acqua e mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
step 3
Versate nello stampo (il mio essendo di silicone non necessita di burro) consiglio sempre nel caso ci sia necessità di rendere la forma antiaderente di versare 1 goccio di olio e con l'aiuto di uno scottex di passarlo su tutta la forma in modo da non aggiungere grassi.
step 4
Ricoprire la superficie visibile dell' impasto con uno strato di frutti di bosco. Infornare a 180° per 4550 min.