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Torta al pistacchio glutenfree

ingredienti

persone

8

Sale marino integrale

q.b.

Burro

60 grammi

Lievito secco per dolci

7 grammi

Limoni

1 unità

Zucchero di canna integrale

100 grammi

Farina di riso

70 grammi

Pistacchi

70 grammi

Mandorle

70 grammi

Uova

2 unità

Dolci da Italia

Torta al pistacchio glutenfree

Torta al pistacchio glutenfree

vegetariano con uova con lattosio con noci

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta al pistacchio glutenfree

Dolce soffice e buonissimo

Torta al pistacchio glutenfree step 1

step 1

Accendere il forno a 170°C. Tritare finemente le mandorle pelate e i pistacchi e tenere da parte.

Torta al pistacchio glutenfree step 2

step 2

In una ciotola montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad avere un composto morbido e spumoso

placeholder step

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Torta al pistacchio glutenfree step 3

step 3

Poi unire la farina di riso con il lievito, il burro morbido, la buccia grattugiata del limone e infine le mandorle e i pistacchi tritati.

Torta al pistacchio glutenfree step 4

step 4

Versare limpasto nello stampo foderato con carta forno e far cuocere per circa 40 minuti.

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