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Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco

ingredienti

persone

6

Farina integrale

250 grammi

Acqua

250 grammi

Zucchero di canna

150 grammi

Olio di cocco

80 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Succo di arancia

2 tazzine

Dolci da Italia

Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco

Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco

vegano con glutine

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco

... ecco la ricetta di una torta light, semplice e veloce da preparare poiché la ricetta prevede pochissimi passaggi. Io ci ho messo 5 minuti più, ovviamente, il tempo di cottura. Si tratta di una torta perfetta per chi segue un regime alimentare ipocalorico ma non vuole rinunciare ad una colazione gustosa e profumata, ma anche per chi, come me, ha bambini piccoli e vuole preparare un dolce o una merenda che sia adatta per tutta la famiglia.

Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco step 1

step 1

etacciate la farina e il lievito e disponeteli in una ciotola assieme allo zucchero mascobado. Mescolate, quindi, tutti gli ingredienti secchi.

Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco step 2

step 2

In un altro recipiente, ponete l'acqua tiepida e sciogliete al suo interno l'olio di cocco. Mescolate, quindi, anche gli ingredienti liquidi.

Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco step 3

step 3

Versate questi ultimi, a filo, nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolate energicamente, con l'aiuto di una frusta, fino ad ottenere un composto piuttosto liquido e privo di grumi.

Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco step 4

step 4

Unite il succo d'arancia. Infornate a 180 gradi per circa 20-30 minuti, o almeno fino a quando la torta non avrà assunto un aspetto dorato emi raccomando la prova stecchino!

Torta all'acqua al profumo di arancia e cocco step 5

step 5

Spolverate la superficie con una manciata di zucchero mascobado e decorate con la buccia d'arancia o con scorzette di arancia candite. Buon appetito!

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