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torta aromatica senza glutine

ingredienti

persone

8

Farina di riso

100 grammi

Farina di grano saraceno

100 grammi

Fecola di patate

50 grammi

Farina di cocco

50 grammi

Buccia di limone

1 cucchiaio

Zenzero

5 grammi

Uvetta

70 grammi

Olio di semi di girasole

70 grammi

Acqua

250 grammi

Zucchero di canna integrale

70 grammi

Sale iodato

1 pizzico

Lievito per dolci

1 unità

Dolci da Italia

torta aromatica senza glutine

torta aromatica senza glutine

vegano

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

torta aromatica senza glutine

tanti sapori per un torta perfetta per la colazione

torta aromatica senza glutine step 1

step 1

Unite in una terrina le farine, lo zucchero, la buccia di limone, lo zenzero e il sale, mescolate.

torta aromatica senza glutine step 2

step 2

Aggiungete olio e acqua, mescolate fino a quando non diventa della giusta consistenza. Aggiungete l'uvetta.

torta aromatica senza glutine step 3

step 3

Accendete il forno a 180 gradi per preriscaldarlo, intanto aggiungete all'impasto il lievito e mescolate, poi versate l'impasto in una teglia con carta da forno.

torta aromatica senza glutine step 4

step 4

Cospargere con un po' di farina di cocco e infornare per 40 minuti.

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