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Torta broccolo e olive

ingredienti

persone

6

Pepe

q.b.

Sale marino integrale

q.b.

Olive nere

1 cucchiaio

Uova

2 unità

Parmigiano grattugiato

50 grammi

Ricotta

250 grammi

Broccoli

150 grammi

Pasta brisée

1 unità

Antipasti da Italia

Torta broccolo e olive

Torta broccolo e olive

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta broccolo e olive

Torta salata semplice, colorata e buonissima!

Torta broccolo e olive step 1

step 1

Sbollentate le cimette del broccolo in acqua salata, mantenendole al dente.

Torta broccolo e olive step 2

step 2

Mescolate in una terrina la ricotta, le uova e il parmigiano, regolando di sale e pepe.

Torta broccolo e olive step 3

step 3

Stendete la pasta brisée nella teglia foderata con carta da forno. Versateci dentro la crema, disponetevi le cimette e le olive nere.

Torta broccolo e olive step 4

step 4

Mettete in forno per 40/45 minuti ad una temperatura di 180 gradi. Buon appetito

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