Drip Cake Kinder
Dolci da Italia
Torta cocco e cacao
Torta cocco e cacao
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta soffice e dal profumo delicato, con pochi ingredienti ma tanto gusto.
preparazione
step 1
In un ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi: farina 00, farina di cocco (io ho usato del cocco essiccato ripassato nel mixer) e zucchero. Unire a filo latte ed olio e mescolare con un cucchiaio di legno.
step 2
Alla fine unire il lievito setacciato, mescolare ancora. Ungere una teglia di circa 24 cm di diametro e versare il composto. L'impasto potrà risultare più denso di quello di una normale torta ma non preoccupatevi.
step 3
Livellare bene l'impasto ed infornare in forno statico già caldo a 180° per circa 30 minuti. Fare sempre la prova stecchino. Quando la torta sarà fredda, toglierla dallo stampo e giù di cacao amaro.
