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Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

ingredienti

persone

6

Cannella

q.b.

Lievito per dolci

1 unità

Olio di semi di girasole

60 grammi

Rum

30 grammi

Zucchero di canna

90 grammi

Farina di frumento tipo 00

140 grammi

Limoni

1 metà

Granella di nocciole

50 grammi

Carote

2 unità

Mele

160 grammi

Dolci da Italia

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

Ricetta davvero sfiziosa, facile e veloce da preparare!

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella step 1

step 1

In una ciotola grattugiate le carote e le mele, aggiungete le nocciole tritate e il succo di mezzo limone.

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella step 2

step 2

In un altro recipiente unite la farina, il lievito e lo zucchero e mescolate, poi aggiungete l’olio di semi e i due cucchiai di rum. Mescolate il tutto fino a creare una pastella, poi uniteli alle carote, mele e nocciole

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella step 3

step 3

Foderate una teglia dai bordi alti con carta da forno, oppure imburratela e infarinatela.

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella step 4

step 4

Versate il composto nella tortiera e livellatelo bene. Infornate a 180° per circa 30-35 minuti. Vi consiglio di fare sempre la prova stecchino!

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