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Torta di banane, spezie e fave di cacao

ingredienti

persone

10

Farina FiberPasta

300 grammi

scopri di più

Sale iodato

1 pizzico

Bicarbonato di sodio

2 cucchiaini

Chiodi di garofano in polvere

1 cucchiaino

Fave di cacao

80 grammi

Mandorle tritate

50 grammi

Crema di mandorle

15 grammi

Burro

100 grammi

Uova

3 unità

Zucchero di cocco

300 grammi

Banane

3 unità

Dolci da Italia

Torta di banane, spezie e fave di cacao

Torta di banane, spezie e fave di cacao

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

1 ora 15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta di banane, spezie e fave di cacao

Ricetta realizzata dalla cuoca Monia Amadori della scuola di cucina ' Cooking Passion'. Ricetta per un dolce gustosissimo, dal basso indice glicemico grazie alla farina Fiberpasta e allo zucchero di cocco. Speziato e goloso.

Torta di banane, spezie e fave di cacao step 1

step 1

Sciogliere il burro e metterlo nel composto assieme alla crema di mandorle alternandoli alla farina FiberPasta mescolata ai 2 cucchiaini di bicarbonato.

Torta di banane, spezie e fave di cacao step 2

step 2

Mescolare sempre per ottenere un composto omogeneo. Alla fine aggiungere le mandorle tritate e le fave di cacao.

Torta di banane, spezie e fave di cacao step 3

step 3

Imburrate una tortiera ad anello e spolverizzatela con lo zucchero di canna che dovrà aderire sia al fondo che alle pareti. Versate il composto nello stampo ed infornare in forno caldo a 180° per circa un'ora.

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