Torta con crema all'arancia metodo bimby
Dolci da Cile
torta di carote
torta di carote
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Torta semplice perché lo é davvero, il composto si prepara in 10 minuti, piú il tempo di cottura. É soffice e gustosa.
preparazione
step 1
Imburrate ed infarinate uno stampo di 20-22 cm di diametro. Mettette in ammollo l'uva passa in un pochino di acqua tiepida e rum
step 2
Versate in un bowl le carote grattugiate, lo zucchero, la farina, il sale, il lievito, il bicarbonato di sodio, ed il succo di limone. Aggiungete l'uva passa ammorbidita e mescolate con un cucchiaio di legno.
step 3
In un altro contenitore sbattete le uova con l'olio e l'estratto di vaniglia. Miscelate insieme i due composti e versate nello stampo.
step 4
Cuocete in forno preriscaldato a 180 C per circa 40 minuti. Ovviamente prima di estrarlo fate sempre la prova stecchino.