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Torta di cioccolato e cocco

ingredienti

persone

8

Cioccolato fondente, con latte

240 grammi

Farina di frumento tipo 0

180 grammi

Burro

150 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Cocco disidratato

50 grammi

Uova

3 unità

Dolci da Italia

Torta di cioccolato e cocco

Torta di cioccolato e cocco

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta di cioccolato e cocco

Torta di cioccolato e cocco

Torta di cioccolato e cocco step 1

step 1

Tagliate grossolanamente il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria con il burro a pezzetti. Lasciatelo intiepidire mescolando di tanto in tanto.

Torta di cioccolato e cocco step 2

step 2

In una ciotola montate le uova con lo zucchero, aggiungete la farina, mescolate bene il tutto. Per ultimo unite il cioccolato sciolto con il burro e il cocco grattugiato. Amalgamate bene tutti gli ingredienti.

placeholder step

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Torta di cioccolato e cocco step 3

step 3

Foderate con carta da forno uno stampo di 25 cm di diametro. Versate l'impasto dentro lo stampo. Cospargete la superficie con 2 cucchiai di cocco grattugiato.

Torta di cioccolato e cocco step 4

step 4

Infornate la torta per circa 30-40 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.

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