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Torta di mele

ingredienti

persone

6

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Burro

150 grammi

Uovo, tuorlo

2 unità

Zucchero di canna

50 grammi

Buccia di limone grattugiata

1 cucchiaio

Cannella

q.b.

Mele

1 unità

Uova

3 unità

Yogurt da latte intero

125 grammi

Dolci da Italia

Torta di mele

Torta di mele

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

2 ore 10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta di mele

La classica torta alle mele

Torta di mele step 1

step 1

Impastare la frolla e far riposare 30 min. Stenderla e rivestire una teglia del diametro di 18 c. precedentemente imburrata.

Torta di mele step 2

step 2

Disporre sulla frolla la fettine di mela e coprire con il composto ottenuto miscelando insieme lo yogurt, lo zucchero e la farina alle uova.

Torta di mele step 3

step 3

A piacere si può aromatizzare anche la copertura con una spolverata di cannella. Infornare a 160°C per 40 min.

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