Calzone di scarola
24 ricette
Torta di scarola
ingredienti
persone
4
Scarola
2 unità
Aglio
1 spicchio
Olio extravergine di oliva
q.b.
Olive nere
50 grammi
Capperi
3 cucchiai
Pasta sfoglia
460 grammi
Prodotti da forno da Italia - Campania
Torta di scarola
Torta di scarola
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Torta rustica a base di scarola, saporita e genuina
preparazione
step 1
Pulire e lavare la scarola insalata riccia o invidia e farla cuocere in acqua bollente e salata per circa 20 minuti
step 2
Saltare la scarola in padella con olio, aglio, le olive denocciolate tagliate in pezzetti e i capperi
step 3
Nel frattempo, disporre un disco di pasta sfoglia rotonda in una teglia e bucare il fondo con una forchetta
step 4
Adagiare la verdura nella teglia e richiudere con il secondo disco di pasta sfoglia, unendo tra loro i bordi della torta e sigillandoli con la punta di una forchetta
step 5
Infornare in forno preriscaldato a 200° fin quando la pasta sfoglia non apparirà dorata e fragrante
step 6
Lasciar freddare e tagliare in spicchi
step 7
Buon appetito!
