Crostata Di Farro Alla Frutta senza lattosio
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Torta Francy
ingredienti
persone
8
Sciroppo d'acero
q.b.
Lievito per dolci
1 unità
Cioccolato fondente, con latte
20 grammi
Cannella
q.b.
Miele
1 cucchiaino
Fecola di patate
100 grammi
Farina di riso
150 grammi
Acqua
160 grammi
Zucchero di canna
80 grammi
Uova
3 unità
Nocciole
50 grammi
Dolci da Italia
Torta Francy
Torta Francy
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
È molto semplice e veloce da preparare, una torta perfetta per una colazione leggera, ma anche per una merenda sana, senza rinunciare al gusto.
preparazione
step 1
In una ciotola, montare con una frusta le uova con lo zucchero, quindi aggiungere l’acqua, il miele e la cannella e continuare ad amalgamare.
step 2
Unire le farine (frullare le nocciole per ridurle in farina), sempre mescolando, quindi il lievito e il cioccolato spezzettato con un coltello.
step 3
Ungere ed infarinare una tortiera di circa 23 cm di diametro, quindi cuocere in forno già caldo a 180° per circa 35 minuti. Decorare a piacere con lo sciroppo d’acero.
