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Torta integrale alla zucca senza burro e uova

ingredienti

persone

10

Mandorle essiccate

1 cucchiaio

Scaglie di cioccolato fondente vegano

30 grammi

Lievito per dolci

16 grammi

Cannella macinata

1 cucchiaio

Latte di riso

50 grammi

Yogurt greco da latte intero

100 grammi

Zucchero di canna integrale

80 grammi

Farina integrale

250 grammi

Zucca

250 grammi

Dolci da Italia - Piemonte

Torta integrale alla zucca senza burro e uova

Torta integrale alla zucca senza burro e uova

vegetariano con glutine con lattosio con noci fonte di Vit D

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta integrale alla zucca senza burro e uova

Un dolce delizioso dai sapori autunnali...!!!

Torta integrale alla zucca senza burro e uova step 1

step 1

Tritare la zucca cruda con le mandorle, lo yogurt e il latte.

Torta integrale alla zucca senza burro e uova step 2

step 2

In una ciotola setacciare la farina con il lievito e la cannella, aggiungere lo zucchero.

Torta integrale alla zucca senza burro e uova step 3

step 3

Unire i liquidi con i farinosa, mescolare bene e mettere nella teglia. Infine aggiungere le scaglie di cioccolato.

Torta integrale alla zucca senza burro e uova step 4

step 4

Infornare a 180 gradi per 40 minuti.

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