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Torta rustica

ingredienti

persone

1

Pasta sfoglia

230 grammi

Patate

3 unità

Prosciutto cotto

70 grammi

Stracchino

100 grammi

Prodotti da forno da Italia

Torta rustica

Torta rustica

con carne con glutine con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta rustica

Una torta rustica veloce e saporita, perfetta per una giornata fuori porta

Torta rustica step 1

step 1

Mettere a bollire l'acqua e nel frattempo pelare e tagliare le patate a pezzetti

Torta rustica step 2

step 2

Sbollentarle per circa 10 minuti e, una volta ammorbidite, scolarle e lasciarle freddare.

Torta rustica step 3

step 3

Stendere il disco di pasta sfoglia in una teglia e bucherellare il fondo con una forchetta

Torta rustica step 4

step 4

Versare le patate nella teglia, condire con olio e sale, aggiungere di seguito il prosciutto cotto tagliato a striscioline e lo stracchino in fiocchi.

Torta rustica step 5

step 5

Richiudere i bordi della torta su se stessi e infornare a 200 gradi per circa 20 minuti

Torta rustica step 6

step 6

Quando la pasta sfoglia apparirà gonfia e dorata, sfornare la torta e lasciarla freddare!

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