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Torta salata

ingredienti

persone

4

Pasta sfoglia

320 grammi

Broccoli

320 grammi

Yogurt greco magro

340 grammi

Uova

2 unità

Sale iodato

2 pizzichi

Parmigiano stagionato 30 mesi

60 grammi

Piatti Unici da Italia

Torta salata

Torta salata

vegetariano con glutine con uova ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta salata

La mia torta salata preferita , sana e veloce

Torta salata step 1

step 1

Pulire e lavare i broccoli e cuocerli a vapore per 15 minuti

Torta salata step 2

step 2

Sbattete le uova con un pizzico di sale , lo yogurt e il formaggio grattugiato , creando una crema densa

Torta salata step 3

step 3

Accendete il forno a 180 gradi

Torta salata step 4

step 4

Adagiate la sfoglia in una teglia di 26 cm di diametro e bucherellate il fondo con una forchetta, versate il composto di uova e adagiate i broccoli sulla crema

Torta salata step 5

step 5

Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti , sfornare, lasciare intiepidire e servire

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