Quiche zucchine e pancetta
di
12 ricette
Torta salata zucchine pancetta e brie
ingredienti
persone
8
Pasta brisée
1 unità
Zucchine
3 unità
Porri
1 unità
Pancetta
100 grammi
Brie
100 grammi
Uova
1 unità
Panna fresca
100 grammi
Antipasti da Italia
Torta salata zucchine pancetta e brie
Torta salata zucchine pancetta e brie
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Torta di pasta brisè primaverile con zucchine arricchita di pancetta e formaggio
preparazione
step 1
Tagliare le zucchine a rondelle e il porro a pezzetti.
step 2
Mettere a cuocere entrambi con dell'olio per almeno 10 minuti.
step 3
Aggiungere la pancetta, salare e togliere dal calore.
step 4
Togliere dal frigo la pasta brise e adagiarla su una teglia rotonda con la carta forno.
step 5
Mettere le zucchine all'interno dell'involucro di pasta.
step 6
Sbattere l'uovo con la panna e adagiarlo sopra le verdure.
step 7
Tagliare il brie a fettine e metterlo sopra la torta.
step 8
Accendere il forno a 180°C e cuocere per 25 minuti.
