18

condividi su

Torta senza zucchero con farina di castagne

ingredienti

persone

8

Acqua

q.b.

Yogurt di soia

125 grammi

Olio di semi di girasole

40 grammi

Sciroppo di Agave

20 grammi

Cannella

q.b.

Mele

2 unità

Uvetta

50 grammi

Pinoli secchi

20 grammi

Cremor tartaro o Acido tartarico

4 grammi

Fecola di patate

50 grammi

Farina di castagne

100 grammi

Farina integrale

100 grammi

Dolci da Italia

Torta senza zucchero con farina di castagne

Torta senza zucchero con farina di castagne

vegano con glutine con noci

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Torta senza zucchero con farina di castagne

Aromatizzata, nutriente ma leggera, perfetta per la colazione o merenda!

Foto preparazione Torta senza zucchero con farina di castagne

step 1

Mescolate le farine, la fecola e la cannella e un pizzico di sale.

Foto preparazione Torta senza zucchero con farina di castagne

step 2

Grattuggiate (o frullate) due mele e aggiungetele al composto insieme a pinoli e uvetta.

Foto preparazione Torta senza zucchero con farina di castagne

step 3

Aggiungete olio, lo yogurt, lo sciroppo d'agave e un po' d'acqua fino a quando non aggiunge la consistenza giusta (cremosa ma non liquida).

Foto preparazione Torta senza zucchero con farina di castagne

step 4

Aggiungete il cremor tartaro e infornate per circa 50 minuti a 180 gradi.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 212.86 kcal n.d.

Grassi 7.77 g n.d.

Carboidrati 34.45 g n.d.

Proteine 3.72 g n.d.

Fibre 2.81 g n.d.

Acqua 43.4 g n.d.

Ceneri 0.55 g n.d.

Zuccheri 9.27 g n.d.

Amido 7.52 g n.d.

Minerali +

Calcio 47.43 mg n.d.

Sodio 7.99 mg n.d.

Fosforo 89.98 mg n.d.

Potassio 366.76 mg n.d.

Ferro 1.28 mg n.d.

Magnesio 13.19 mg n.d.

Zinco 0.22 mg n.d.

Rame 0.06 mg n.d.

Manganese 0.29 mg n.d.

Selenio 0.13 mcg n.d.

Fluoro 2.15 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.02 mcg n.d.

B1 0.11 mg n.d.

B2 0.09 mg n.d.

B3 1.15 mg n.d.

B5 0.06 mg n.d.

B6 0.08 mg n.d.

B9 0.01 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 7.76 mg n.d.

E 2.45 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 3.75 mcg n.d.

Colina totale Vit J 5.65 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 2.74 g n.d.

Polinsaturi 2.9 g n.d.

Saturi 0.65 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 5.64 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 74.03 g n.d.

Isoleucina 61.28 g n.d.

Istidina 32.02 g n.d.

Leucina 102.05 g n.d.

Lisina 43.42 g n.d.

Metionina 25.52 g n.d.

Tirosina 51.02 g n.d.

Treonina 45.91 g n.d.

Triptofano 20.39 g n.d.

Valina 68.92 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio