Scaccia con fave verdi e ricotta
di
61 ricette
Tortina di riso per la colazione
ingredienti
persone
5
Farina di riso
250 grammi
Bicarbonato
1 cucchiaino
Zucchero di canna
80 grammi
Olio extravergine di oliva
4 cucchiai
Acqua
130 mL
Succo di limone
15 mL
Dolci da Italia - Lombardia
Tortina di riso per la colazione
Tortina di riso per la colazione
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta perfetta per iniziare la giornata in modo gustoso e leggero. Pronta in mezz'oretta, facile da digerire e adatta a tutti, anche ai celiaci.
preparazione
step 1
Accendete il forno a 190°. Mescolate gli ingredienti secchi: farina, bicarbonato e zucchero di canna integrale. A parte, unite lolio, il succo di mezzo limone e lacqua.
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step 2
Unite i liquidi al mix di farina, mescolando con una frusta. Il composto dovrà risultare abbastanza denso (vedi foto).
step 3
Ungete leggermente e ricoprite di farina una tortiera piccola, da 20 centimentri. Cuocete per 25-30 minuti, fino a doratura. Sfornate, spolverizzate con zucchero a velo e gustate!
