Torta con crema all'arancia metodo bimby
di
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Tortine ai cachi e cioccolato
ingredienti
persone
12
Cachi
350 grammi
Farina di frumento tipo 00
200 grammi
Zucchero bianco
130 grammi
Uova
3 unità
Olio di semi di mais
90 grammi
Gocce di cioccolato
100 grammi
Lievito per dolci
14 grammi
Dolci da Italia
Tortine ai cachi e cioccolato
Tortine ai cachi e cioccolato
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Accostamento insolito ma buonissimo
preparazione
step 1
Pulire i cachi e frullarne la polpa tenendola da parte
step 2
Imburrate ed infarinati i piccoli stampi da torta o uno grande da plumcake o ciambella, e accendete il forno a 180 gradi
step 3
In una grande ciotola versate la farina ed il lievito setacciato , lo zucchero, le uova, l olio e amalgamate con una frusta a mano , aggiungete la polpa dei frutti e le gocce di cioccolato
step 4
Amalgamate bene il tutto e versate negli stampini, infornate per 40 minuti verificando sempre la cottura con lo stecchino prima di sfonarli
