12

condividi su

Tortine allo yogurt superlight

ingredienti

persone

3

Marmellata

60 grammi

Colla di pesce

4 grammi

Zucchero di canna

45 grammi

Formaggio spalmabile Philadelphia Light

100 grammi

Yogurt greco da latte intero

150 grammi

Yogurt naturale, senza zucchero

1 cucchiaio

Biscotti secchi, senza glutine

60 grammi

Dolci da Italia

Tortine allo yogurt superlight

Tortine allo yogurt superlight

con pesce con lattosio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Tortine allo yogurt superlight

Ricetta dolce e super leggera!

Tortine allo yogurt superlight step 1

step 1

Per preparare le vostre tortine sarà necessario utilizzare uno stampo per muffins, che andremo a rivestire con dei pirottini o della carta da forno, in modo da poter facilmente estrarre le nostre tortine una volta pronte

Tortine allo yogurt superlight step 2

step 2

Iniziamo con il tritare i biscotti che abbiamo scelto e amalgamarli insieme al cucchiaio di yogurt bianco, che in questo caso va a sostituire il burro fuso.

Tortine allo yogurt superlight step 3

step 3

Quando il composto sarà ben amalgamato andiamo a disporlo in parti uguali allinterno dello stampo per muffins e mettiamo in frigo.

Tortine allo yogurt superlight step 4

step 4

Passiamo ora alla preparazione della crema. Iniziamo mettendo a mollo la colla di pesce in poca acqua fredda. Nel frattempo amalgamiamo lo yogurt alla Philadelphia e aggiungiamo i nostri 45 gr di zucchero di canna

Tortine allo yogurt superlight step 5

step 5

Prendiamo ora la colla di pesce, strizziamola e facciamola sciogliere in uno o due cucchiai di acqua bollente. Una volta sciolta lasciamo intiepidire ed aggiungiamola al composto di yogurt, amalgamando per bene

Tortine allo yogurt superlight step 6

step 6

aggiungiamo la crema allo yogurt alle nostre basi di biscotto e poniamo le tortine nuovamente in frigo. Lasciamole riposare per almeno due /tre ore io le ho lasciate una notte intera, poichè le mangiavo a colazione.

Tortine allo yogurt superlight step 7

step 7

Trascorso questo tempo, aggiungiamo sulle nostre tortine la marmellata che abbiamo scelto ed estraiamole dallo stampo. Le tortine allo yogurt sono pronte per essere gustate!!!

Loading pic