Cheesecake tropicale con cavolfiore
1 ricetta
Tortino in tazza Low Carb con crema al cacao
ingredienti
persone
1
Farina di Kamut
35 grammi
Uovo, albume
100 grammi
Lievito per dolci
5 grammi
Zucchero di canna
3 grammi
Cannella
1 cucchiaino
Cacao in polvere
18 grammi
Dolci da Italia
Tortino in tazza Low Carb con crema al cacao
Tortino in tazza Low Carb con crema al cacao
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Dolce estremamente semplice e veloce da fare. Poche calorie. Pochi grassi e di qualità.
preparazione
step 1
In una tazza da prima colazione versare 100 ml di albume.
step 2
Aggiungere 3 grammi di cacao amaro in polvere e mescolare.
step 3
Aggiungi 35 grammi di farina di Kamut e 5 grammi di Lievito vanigliato per dolci.
step 4
Aggiungere la cannella e mescolare per eliminare eventuali grumi. Continuare a mescolare finché non si sarà raggiunta una buona consistenza (nè troppo liquida, nè troppo densa).
step 5
Mettere la tazza in microonde per 3-4 minuti a 160 Watt.
step 6
Nel frattempo, in una tazza non molto alta mettere 15 grammi di cacao e zucchero di canna. Aggiungere un po' di acqua e mescolare. L'acqua va aggiunta man mano, finché non si raggiunge la consistenza desiderata.
step 7
Spalmare la crema sul tortino e gustare :)
