Scaccia con pomodoro e melanzana
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Trota salmonata alle erbe
ingredienti
persone
1
Trota
150 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaino
Succo di limone
2 cucchiai
Rosmarino secco
2 cucchiaini
Salvia fresca
2 cucchiaini
Prezzemolo secco
2 cucchiaini
Sale iodato
1 cucchiaino
Secondi Piatti da Italia - Lombardia
Trota salmonata alle erbe
Trota salmonata alle erbe
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta semplice e veloce
preparazione
step 1
Sciacquare i filetti di trota sotto acqua corrente. Con una pinzetta togliere le spine
step 2
Su una teglia appoggiate i filetti e spennellateli con un goccio d’olio, aggiungete le spezie
step 3
In una ciotolina spremiamo il succo di limone aggiungiamo le spezie e un cucchiaino di sale, spennelliamo il pesce con il composto ottenuto
step 4
Inforniamo a 180º con forno ventilato per circa 20/25 minuti
step 5
E poi Buon appetito
