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Un lupino tra due kamut

ingredienti

persone

1

Lupini secchi

50 grammi

Salsa di pomodoro, senza sale

1/2 tazza

Fiocchi o chicchi d'avena

2 cucchiai

Pane dietetico

4 fette

Pomodori datterini

100 grammi

Ketchup

1 cucchiaio

Maionese

1 cucchiaio

Piatti Unici da Italia - Puglia

Un lupino tra due kamut

Un lupino tra due kamut

vegetariano con glutine con uova ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Un lupino tra due kamut

Quando non si ha molto tempo a disposizione si cerca di ottimizzare il tutto

Un lupino tra due kamut step 1

step 1

Sbucciare i lupini e frullarli con fiocchi d avena polpa di pomodoro e un cucchiaio di olio evo.formare con le mani degli hamburger e cuocere su padella antiaderente senza olio

Un lupino tra due kamut step 2

step 2

Comporre il tutto: Pan baluletto al kamut pomodori kutchup hamburger di lupini e maionese di riso

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