Tagliatelle multicolori al sugo fresco
Piatti Unici da Italia - Puglia
Uova lesse in bella vista
Uova lesse in bella vista
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Le uova lesse in bella vista e un ottimo piatto per quelle giornate calde ,e per tenerci leggeri.
preparazione
step 1
Facciamo l'essere le uova ,nel frattempo puliamo le barbabietole e ricaviamo delle fettine sottilissime,
step 2
Laviamo il pomodoro e lo affettiamo , prendiamo le uova togliamo la buccia e le facciamo a metà.
step 3
In un piatto disponiamo le barbabietole, il tonno ,e le uova, con i pomodori , insaporiamo con olio , aceto,sale e pepe , e buona petito