Scaccia con fave verdi e ricotta
Zuppe da Italia - Umbria
Vellutata di broccolo viola, skyr e pane croccante
Vellutata di broccolo viola, skyr e pane croccante
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un colore bellissimo per un piatto semplice e sano
preparazione
step 1
Frullare il broccolo viola con lo skyr e l’olio. Rimettere tutto sul fuoco per circa 10 minuti.
step 2
Tostare il pane in padella tagliato a cubetti con un cucchiaino d’olio e uno di erba cipollina.