Dahal con tortino di riso basmati
1 ricetta
Vellutata di piselli e zenzero
ingredienti
persone
2
Sale iodato
q.b.
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Zenzero
50 grammi
Cipollotti rossi
1 unità
Carote
1 unità
Piselli, surgelati
200 grammi
Zuppe da Italia
Vellutata di piselli e zenzero
Vellutata di piselli e zenzero
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Vellutata perfetta per le prime serate d'autunno lo zenzero gli dona un retrogusto piccante molto piacevole! Nel giro di mezz'ora avrete un piatto gustoso e salutare!
preparazione
step 1
Far soffriggere tutti gli ingredienti in una pentola per 5/10 minuti
step 2
Aggiungere acqua in quantità variabile (dipende da quanto la si vuole densa) e far cuocere per 20 minuti
step 3
Frullare finché non diventa una vellutata liscia. Aggiungere a piacere dell'olio extravergine fuori cottura
