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Verdure al forno con olio aromatizzato allaglio

ingredienti

persone

4

Pepe

q.b.

Sale iodato

q.b.

Timo fresco

5 rametti

Aglio

2 spicchi

Olio extravergine di oliva

100 mL

Pomodori rossi

3 unità

Zucchine

2 unità

Melanzane

1 unità

contorni da Italia

Verdure al forno con olio aromatizzato allaglio

Verdure al forno con olio aromatizzato allaglio

vegano fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Verdure al forno con olio aromatizzato allaglio

Le verdure al forno con olio aromatizzato all'aglio sono un contorno gustoso e molto semplice da preparare.

Verdure al forno con olio aromatizzato allaglio step 1

step 1

In una ciotola mescolate 100 ml di olio extraverginedi oliva, le foglie di timo. Aggiustate di sale e pepe. Lasciate riposare lolio aromatizzatoper circa 30 minuti.

placeholder step

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Verdure al forno con olio aromatizzato allaglio step 2

step 2

Spuntate la melanzana e tagliatela a fettine.Lavate i pomodori e privateli del picciolo, tagliateli a fettine.Spuntate le zucchine e tagliatele a rondelle.

Verdure al forno con olio aromatizzato allaglio step 3

step 3

Versate 4 cucchiai di olio aromatizzato sul fondo di una teglia. Distribuite sulla teglia le verdure. Cospargete sulle verdure il resto dell'olio. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti.

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