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Verdure gratinate al forno

ingredienti

persone

6

Zucchine

2 unità

Patate

2 unità

Carote

2 unità

Peperoni gialli

1 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Parmigiano grattugiato

1 cucchiaio

Pangrattato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Sale iodato

q.b.

contorni da Italia - Campania

Verdure gratinate al forno

Verdure gratinate al forno

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Verdure gratinate al forno

le verdure gratinate al forno sono buonissime accompagnate con tutti i secondi piatti

Verdure gratinate al forno step 1

step 1

lavare le verdure e tagliarle a julienne

Verdure gratinate al forno step 2

step 2

scolarle e adagiarle in una pirofila da forno e condirle con tutti gli ingredienti tranne il pangrattato

Verdure gratinate al forno step 3

step 3

mettere solo alla fine il pangrattato e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti o fino a completa doratura

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