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Zucca al forno più curry

ingredienti

persone

1

Zucca

700 grammi

Curry in polvere

5 grammi

Antipasti da Italia

Zucca al forno più curry

Zucca al forno più curry

vegano ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zucca al forno più curry

Un ottimo antipasto invernale, oppure un ottimo contorno, la zucca al forno è un piatto super vitaminico e sfizioso, la sua dolcezza assicura un gioioso pasto a tutti.

Zucca al forno più curry step 1

step 1

Lavare la zucca, eliminare i semi e tagliarla a fettine lasciandole la buccia

Zucca al forno più curry step 2

step 2

Preriscaldate il forno a 180 gradi.

Zucca al forno più curry step 3

step 3

Adagiare in una teglia coperta da carta da forno la zucca a fettine, coprirla con il curry ed infornare.

Zucca al forno più curry step 4

step 4

Dopo circa 20 min girare le fettine di zucca in forno in modo che si brustolino bene da entrambi i lati.

Zucca al forno più curry step 5

step 5

Lasciare cucinare per altri 20 min

Zucca al forno più curry step 6

step 6

Servire calde.

Zucca al forno più curry step 7

step 7

Se volete un piatto ancora più sfizioso potete aggiungere in cottura i semi di zucca!

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