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Zucchine Grigliate Aglio E Menta

ingredienti

persone

4

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Menta fresca

6 foglie

Aglio

1 mezzo spicchio

Zucchine

4 unità

contorni da Italia

Zucchine Grigliate Aglio E Menta

Zucchine Grigliate Aglio E Menta

vegano fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zucchine Grigliate Aglio E Menta

Le zucchine grigliate al sapore di menta e aglio, sono fresche, gustose e velocissime. Semplici da fare, basta grigliare le zucchine e condirle con buon olio extravergine di oliva, sale, menta fresca e aglio tritato.

Zucchine Grigliate Aglio E Menta step 1

step 1

Lavate le zucchine e tagliatele a fette per il lato lungo.

Zucchine Grigliate Aglio E Menta step 2

step 2

Disponetele sulla piasta bella calda e lasciatele cuocere circa 1 minuto per lato, rigiratele con una forchetta per vedere quando hanno le tipiche righe della griglia.

placeholder step

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Zucchine Grigliate Aglio E Menta step 3

step 3

Disponetele su una pirofila non troppo grande e su ogni stato versate un filo di olio extravergine di oliva, una o due foglie di menta e un pizzico di sale.

Zucchine Grigliate Aglio E Menta step 4

step 4

Continuate a creare strati fino a quando non le avrete messe tutte.

Zucchine Grigliate Aglio E Menta step 5

step 5

Prima di servirle aggiungete un pestato di aglio a pezzetti, menta e olio extravergine di oliva, ecco fatto!

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