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Zuppa inglese healthy

ingredienti

persone

2

Uovo, albume

150 grammi

Acqua

120 grammi

Limoni, senza buccia

1 unità

Aroma Vaniglia

3 grammi

Curcuma

q.b.

Stevia

3 grammi

Pane di farina di segale

50 grammi

Dolci da Italia

Zuppa inglese healthy

Zuppa inglese healthy

vegetariano con glutine con uova

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zuppa inglese healthy

Colazione per domani pronta ed in frigo Versione sana e proteica di un dolce molto molto famoso..indovinate?

Zuppa inglese healthy step 1

step 1

Per la crema al cacao, aggiungere a metà di quella base, una volta pronta, 10g cacao amaro.

Zuppa inglese healthy step 2

step 2

Porre in un pentolino tutti gli ingredienti e mescolare continuamente sul fuoco finché la crema non si addensa, come una classica pasticciera.

Zuppa inglese healthy step 3

step 3

Una volta pronta versare metà del composto in una ciotola ed aggiungere il cacao, mescolando bene.

Zuppa inglese healthy step 4

step 4

Bagnare i wasa (fette croccanti di farina di segale) con latte vegetale, stevia ed aroma al rum, poi comporre gli strati. Ho decorato in testa con lamponi fresch

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