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Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

ingredienti

persone

1

Amaranto

50 grammi

Aglio

1 spicchio

Olio extravergine di oliva

q.b.

Spinaci

200 grammi

Pomodori secchi, sott'olio

30 grammi

Piatti Unici da Italia

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

vegano ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

Combiniamo l amaranto ricco di proteine e carboidrati con gli spinaci ricchi di ferro e vitamine #NataleTuttiGusti

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari step 1

step 1

Cuocere l'amaranto per 40 minuti

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari step 2

step 2

A parte gli spinaci con acqua, aglio, pomodorini secchi e sale rosa

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari step 3

step 3

A fine cottura unire le due porzioni

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari step 4

step 4

Aggiungere olio extravergine di oliva e mangiare.

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