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Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

ingredienti

persone

1

Amaranto

50 grammi

Aglio

1 spicchio

Olio extravergine di oliva

q.b.

Spinaci

200 grammi

Pomodori secchi, sott'olio

30 grammi

Piatti Unici da Italia

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

vegano ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

Combiniamo l amaranto ricco di proteine e carboidrati con gli spinaci ricchi di ferro e vitamine #NataleTuttiGusti

Foto preparazione Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

step 1

Cuocere l'amaranto per 40 minuti

Foto preparazione Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

step 2

A parte gli spinaci con acqua, aglio, pomodorini secchi e sale rosa

Foto preparazione Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

step 3

A fine cottura unire le due porzioni

Foto preparazione Amaranto e spinaci con pomodorini secchi e semi vari

step 4

Aggiungere olio extravergine di oliva e mangiare.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 402.76 kcal n.d.

Grassi 18.16 g n.d.

Carboidrati 46.39 g n.d.

Proteine 15.48 g n.d.

Fibre 9.62 g n.d.

Acqua 208.11 g n.d.

Ceneri 6.08 g n.d.

Zuccheri 1.75 g n.d.

Amido 28.64 g n.d.

Minerali +

Calcio 302.56 mg n.d.

Sodio 241.02 mg n.d.

Fosforo 427.38 mg n.d.

Potassio 1863.66 mg n.d.

Ferro 10.19 mg n.d.

Magnesio 307.8 mg n.d.

Zinco 2.8 mg n.d.

Rame 0.69 mg n.d.

Manganese 3.71 mg n.d.

Selenio 13.1 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.29 mg n.d.

B2 0.6 mg n.d.

B3 3.03 mg n.d.

B5 1.05 mg n.d.

B6 0.87 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 90.71 mg n.d.

E 6.1 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 971.92 mcg n.d.

Colina totale Vit J 80.49 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 10.77 g n.d.

Polinsaturi 3.42 g n.d.

Saturi 2.81 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 14.19 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.58 g n.d.

Isoleucina 0.64 g n.d.

Istidina 0.35 g n.d.

Leucina 0.96 g n.d.

Lisina 0.8 g n.d.

Metionina 0.23 g n.d.

Tirosina 0.42 g n.d.

Treonina 0.57 g n.d.

Triptofano 0.18 g n.d.

Valina 0.72 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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