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Avocado in forno con uova

ingredienti

persone

2

Avocado

1 unità

Uova

2 unità

Sale iodato

q.b.

Pepe

q.b.

Piatti Unici da Italia

Avocado in forno con uova

Avocado in forno con uova

vegetariano con uova ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Avocado in forno con uova

Avocado in forno con uova

Foto preparazione Avocado in forno con uova

step 1

Prendere una teglia, ungerla con un filo di extravergine d'oliva, tagliare a metà in senso longitudinale un avocado maturo, privarlo del seme e adagiarci sopra un uovo per fetta.

Foto preparazione Avocado in forno con uova

step 2

nfornare a 200/220 °C forno preriscaldato per circa 10/15 minuti finché l'uovo non è cotto. Salare e pepare a piacere.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 236.27 kcal n.d.

Grassi 19.19 g n.d.

Carboidrati 8.29 g n.d.

Proteine 9.25 g n.d.

Fibre 6.5 g n.d.

Acqua 110.75 g n.d.

Ceneri 2.59 g n.d.

Zuccheri 0.83 g n.d.

Amido 0.1 g n.d.

Minerali +

Calcio 43.98 mg n.d.

Sodio 277.22 mg n.d.

Fosforo 157.11 mg n.d.

Potassio 541.96 mg n.d.

Ferro 1.52 mg n.d.

Magnesio 34.9 mg n.d.

Zinco 1.32 mg n.d.

Rame 0.23 mg n.d.

Manganese 0.21 mg n.d.

Selenio 16.98 mcg n.d.

Fluoro 7.42 mcg n.d.

Vitamine +

A 86.4 mcg n.d.

B1 0.09 mg n.d.

B2 0.37 mg n.d.

B3 1.7 mg n.d.

B5 2.16 mg n.d.

B6 0.34 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.48 mcg n.d.

C 9.5 mg n.d.

E 2.55 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 1.08 mcg n.d.

K 20.93 mcg n.d.

Colina totale Vit J 149.14 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 11.29 g n.d.

Polinsaturi 2.77 g n.d.

Saturi 3.72 g n.d.

Colesterolo 200.88 mg n.d.

Insaturi 14.06 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.47 g n.d.

Isoleucina 0.44 g n.d.

Istidina 0.22 g n.d.

Leucina 0.73 g n.d.

Lisina 0.61 g n.d.

Metionina 0.25 g n.d.

Tirosina 0.32 g n.d.

Treonina 0.37 g n.d.

Triptofano 0.12 g n.d.

Valina 0.56 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio