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Avocado in forno con uova

INGREDIENTI

Persone

2

Pepe

1 q.b.

Sale

1 q.b.

Uova

2 unità

Avocadi

1 unità

Avocado in forno con uova

Avocado in forno con uova

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Piatti Unici
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con uova vegetariano

Foto Ricetta Avocado in forno con uova

Avocado in forno con uova

Foto preparazione Avocado in forno con uova

Step 1

Prendere una teglia, ungerla con un filo di extravergine d'oliva, tagliare a metà in senso longitudinale un avocado maturo, privarlo del seme e adagiarci sopra un uovo per fetta.
Foto preparazione Avocado in forno con uova

Step 2

nfornare a 200/220 °C forno preriscaldato per circa 10/15 minuti finché l'uovo non è cotto. Salare e pepare a piacere.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie236.27 kcal n.d.

Grassi19.19 g n.d.

Carboidrati8.77 g n.d.

Proteine8.71 g n.d.

Fibre6.5 g n.d.

Acqua110.75 g n.d.

Ceneri2.59 g n.d.

Zuccheri0.83 g n.d.

Amido0.1 g n.d.

Minerali +

Calcio43.98 mg n.d.

Sodio277.22 mg n.d.

Fosforo157.11 mg n.d.

Potassio541.96 mg n.d.

Ferro1.52 mg n.d.

Magnesio34.9 mg n.d.

Zinco1.32 mg n.d.

Rame0.23 mg n.d.

Manganese0.21 mg n.d.

Selenio16.98 mcg n.d.

Fluoro7.42 mcg n.d.

Vitamine +

A86.4 mcg n.d.

B10.09 mg n.d.

B20.37 mg n.d.

B31.7 mg n.d.

B52.16 mg n.d.

B60.34 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.48 mcg n.d.

C9.5 mg n.d.

E2.55 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D1.08 mcg n.d.

K20.93 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi11.29 g n.d.

Polinsaturi2.77 g n.d.

Saturi3.72 g n.d.

Colesterolo200.88 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.47 g n.d.

Isoleucina0.44 g n.d.

Istidina0.22 g n.d.

Leucina0.73 g n.d.

Lisina0.61 g n.d.

Metionina0.25 g n.d.

Tirosina0.32 g n.d.

Treonina0.37 g n.d.

Triptofano0.12 g n.d.

Valina0.56 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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