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Avocado toast selvaggio con uova in camicia

INGREDIENTI

Persone

1

Mele chips

5 grammi

Noci Pecan

5 grammi

Arachidi

5 grammi

Pepe

1 q.b.

Sale

1 q.b.

Olio extravergine di oliva

1 q.b.

Avocadi

1 metà

Uova

1 unità

Pane per tramezzini o pancarrè integrale

2 fette

Avocado toast selvaggio con uova in camicia

Avocado toast selvaggio con uova in camicia

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Piatti Unici
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con noci con uova con glutine vegetariano

Foto Ricetta Avocado toast selvaggio con uova in camicia

Il connubio avocado-uova è davvero speciale inoltre è un piatto veloce da preparare, RICCO e SALUTARE!

Foto preparazione Avocado toast selvaggio con uova in camicia

Step 1

Iniziamo a preparare questo piatto tostando le fette di pane mentre portiamo a bollore un po dacqua, tagliamo a fette lavocado, lo disponiamo sul pane ed aggiungiamo la nostra frutta secca.
Foto preparazione Avocado toast selvaggio con uova in camicia

Step 2

Quando lacqua bolle, con laiuto di un mestolo, iniziamo a mescolarla velocemente formando così un VORTICE bello intenso: è arrivato il momento di rompere velocissimamente luovo e di lanciarlo in questo vortice.
Foto preparazione Avocado toast selvaggio con uova in camicia

Step 3

In pochi minuti luovo sarà pronto e, con la schiumarola, lo acchiappiamo e lo mettiamo sul pane precedentemente farcito.
Foto preparazione Avocado toast selvaggio con uova in camicia

Step 4

Non ci rimane altro che oliare, salare e pepare!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie380.54 kcal n.d.

Grassi34.11 g n.d.

Carboidrati10.59 g n.d.

Proteine10.5 g n.d.

Fibre7.53 g n.d.

Acqua111.32 g n.d.

Ceneri3.3 g n.d.

Zuccheri1.24 g n.d.

Amido0.12 g n.d.

Minerali +

Calcio54.51 mg n.d.

Sodio472.21 mg n.d.

Fosforo190.55 mg n.d.

Potassio604.49 mg n.d.

Ferro1.99 mg n.d.

Magnesio50.2 mg n.d.

Zinco1.71 mg n.d.

Rame0.35 mg n.d.

Manganese0.61 mg n.d.

Selenio17.56 mcg n.d.

Fluoro8.1 mcg n.d.

Vitamine +

A86.4 mcg n.d.

B10.15 mg n.d.

B20.39 mg n.d.

B32.36 mg n.d.

B52.29 mg n.d.

B60.37 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.48 mcg n.d.

C9.56 mg n.d.

E4.48 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D1.08 mcg n.d.

K27.95 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi21.86 g n.d.

Polinsaturi5.68 g n.d.

Saturi5.75 g n.d.

Colesterolo200.88 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.56 g n.d.

Isoleucina0.51 g n.d.

Istidina0.26 g n.d.

Leucina0.84 g n.d.

Lisina0.67 g n.d.

Metionina0.28 g n.d.

Tirosina0.38 g n.d.

Treonina0.43 g n.d.

Triptofano0.13 g n.d.

Valina0.64 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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