2

condividi su

Avocado toast selvaggio con uova in camicia

ingredienti

persone

1

Pane per tramezzini o pancarrè integrale

2 fette

Uova

1 unità

Avocado

1 metà

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

Pepe

q.b.

Arachidi

5 grammi

Noci Pecan

5 grammi

Mele chips

5 grammi

Piatti Unici da Italia

Avocado toast selvaggio con uova in camicia

Avocado toast selvaggio con uova in camicia

vegetariano con glutine con uova con noci ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Avocado toast selvaggio con uova in camicia

Il connubio avocado-uova è davvero speciale inoltre è un piatto veloce da preparare, RICCO e SALUTARE!

Foto preparazione Avocado toast selvaggio con uova in camicia

step 1

Iniziamo a preparare questo piatto tostando le fette di pane mentre portiamo a bollore un po dacqua, tagliamo a fette lavocado, lo disponiamo sul pane ed aggiungiamo la nostra frutta secca.

Foto preparazione Avocado toast selvaggio con uova in camicia

step 2

Quando lacqua bolle, con laiuto di un mestolo, iniziamo a mescolarla velocemente formando così un VORTICE bello intenso: è arrivato il momento di rompere velocissimamente luovo e di lanciarlo in questo vortice.

Foto preparazione Avocado toast selvaggio con uova in camicia

step 3

In pochi minuti luovo sarà pronto e, con la schiumarola, lo acchiappiamo e lo mettiamo sul pane precedentemente farcito.

Foto preparazione Avocado toast selvaggio con uova in camicia

step 4

Non ci rimane altro che oliare, salare e pepare!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 415.19 kcal n.d.

Grassi 34.28 g n.d.

Carboidrati 17.21 g n.d.

Proteine 11.83 g n.d.

Fibre 8.22 g n.d.

Acqua 111.32 g n.d.

Ceneri 3.3 g n.d.

Zuccheri 1.66 g n.d.

Amido 0.12 g n.d.

Minerali +

Calcio 54.51 mg n.d.

Sodio 502.21 mg n.d.

Fosforo 190.55 mg n.d.

Potassio 604.49 mg n.d.

Ferro 1.99 mg n.d.

Magnesio 50.2 mg n.d.

Zinco 1.71 mg n.d.

Rame 0.35 mg n.d.

Manganese 0.61 mg n.d.

Selenio 17.56 mcg n.d.

Fluoro 8.1 mcg n.d.

Vitamine +

A 86.4 mcg n.d.

B1 0.15 mg n.d.

B2 0.39 mg n.d.

B3 2.36 mg n.d.

B5 2.29 mg n.d.

B6 0.37 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.48 mcg n.d.

C 9.56 mg n.d.

E 4.48 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 1.08 mcg n.d.

K 27.95 mcg n.d.

Colina totale Vit J 153.99 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 21.86 g n.d.

Polinsaturi 5.68 g n.d.

Saturi 5.93 g n.d.

Colesterolo 200.88 mg n.d.

Insaturi 27.54 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.56 g n.d.

Isoleucina 0.51 g n.d.

Istidina 0.26 g n.d.

Leucina 0.84 g n.d.

Lisina 0.67 g n.d.

Metionina 0.28 g n.d.

Tirosina 0.38 g n.d.

Treonina 0.43 g n.d.

Triptofano 0.13 g n.d.

Valina 0.64 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio