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Banana bread senza zucchero vegan

INGREDIENTI

Persone

6

Cioccolato fondente vegano

80 grammi

Noci sgusciate

80 grammi

Latte vegetale

160 grammi

Olio di semi di girasole

40 grammi

Malto di riso

140 grammi

Banane

2 unità

Lievito per dolci

14 grammi

Farina integrale

350 grammi

Banana bread senza zucchero vegan

Banana bread senza zucchero vegan

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PRONTA IN

45 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Prodotti da forno
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con noci con glutine vegano

Foto Ricetta Banana bread senza zucchero vegan

Nuova Ricetta su mio Canale! Banana Bread Energetico ma leggero perche' senza zucchero! Ottimo a colazione inzuppato nel latte per iniziare al meglio la giornata! : Se vuoi vedere la VideoRicetta basta andare sul mio Canale Youtube Ricette Felici!

Foto preparazione Banana bread senza zucchero vegan

Step 1

Schiacciare con una forchetta le banane, e quando sono diventate una sorta di purea aggiungere il malto e schiacciare un altro pò.
Foto preparazione Banana bread senza zucchero vegan

Step 2

Unire tutti gli ingredienti io ho usato la planetaria e mescolare aggiungendo per ultimo il latte. Impastare gino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
Foto preparazione Banana bread senza zucchero vegan

Step 3

Foderare di carta forno inumidita uno stampo da plum-cake, versare all'interno l'impasto e infornare a 190° per circa mezz'ora.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie523.79 kcal n.d.

Grassi20.82 g n.d.

Carboidrati77.86 g n.d.

Proteine11.34 g n.d.

Fibre6.9 g n.d.

Acqua60.98 g n.d.

Ceneri0.76 g n.d.

Zuccheri25.03 g n.d.

Amido36.82 g n.d.

Minerali +

Calcio71.84 mg n.d.

Sodio33.2 mg n.d.

Fosforo236.79 mg n.d.

Potassio427.01 mg n.d.

Ferro2.38 mg n.d.

Magnesio31.3 mg n.d.

Zinco0.53 mg n.d.

Rame0.27 mg n.d.

Manganese0.55 mg n.d.

Selenio1.8 mcg n.d.

Fluoro0.81 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU131.04 IU n.d.

A RAE1.24 mcgRAE n.d.

B10.31 mg n.d.

B20.2 mg n.d.

B34.22 mg n.d.

B50.2 mg n.d.

B60.27 mg n.d.

B90.75 mcg n.d.

B120.29 mcg n.d.

C5.29 mg n.d.

E3.77 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.32 mcg n.d.

K0.9 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi4.34 g n.d.

Polinsaturi9.32 g n.d.

Saturi1.59 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina345.45 g n.d.

Isoleucina285.93 g n.d.

Istidina149.41 g n.d.

Leucina476.2 g n.d.

Lisina202.51 g n.d.

Metionina119.03 g n.d.

Tirosina238.06 g n.d.

Treonina214.18 g n.d.

Triptofano95.1 g n.d.

Valina321.55 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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